By Ana Lu e Ana Fi
Quinta-feira, 30.08.12

 

Este o meu almoço... bifinhos de frango com natas e cogumelos e arroz branco, acompanhado por uma saladinha de tomate, alface e orégãos. Muito bom :)

publicado por analueanafi às 13:51 | link do post | comentar | favorito

 

Desde sempre que o pequeno-almoço é considerado como a refeição mais importante do dia. Digamos que é o despertador do nosso organismo, é nesta altura que carregamos as baterias para enfrentar mais um dia e todos os desafios que o mesmo nos reserva.  

Está comprovado que crianças que vão para a escola com um fraco pequeno-almoço, revelam menos capacidade de atenção e concentração, obtendo baixos resultados nas avaliações escolares.

 

É verdade que muitos de nós não toma o pequeno-almoço em casa ou mesmo na rua. Usam desculpa como “Não tenho tempo de fazer o pequeno-almoço”; “Quando acordo não tenho fome”, etc…

 

Há sempre tempo, basta organizar as nossas manhãs de forma eficaz.

Entre arranjarmos-mos e tratar das crianças, não podemos descorar de um bom-pequeno almoço em família. Há truques que podemos usar e que nos facilitam a vida logo pela manhã.

De véspera devemos arranjar tudo o que for possível para o pequeno-almoço do dia seguinte: tirar o pão do congelador na noite anterior, colocar a fruta, o leite, os iogurtes, perto uns dos outros para na manhã seguinte não andarmos a perder tempo à procura das coisas dentro do frigorífico (de manhã ainda estamos meios a dormir e nunca sabemos onde estão as coisas).

Podemos também arranjar a mesa de véspera, colocar os pratos, as taças, os guardanapos, os cereais (não precisam de frigorífico), etc…

Para além disto, para poupar tempo para o pequeno-almoço, o melhor que podemos fazer é deixar as roupas e as mochilas preparadas para o dia seguinte. Assim, nem nós perdemos tempo a decidir o que vamos vestir e o que vamos vestir aos mais pequenos, nem os mais pequerruchos andam de manhã a correr a procura da mochila, dos cadernos, dos sapatos...

 

Não tem apetite de manhã??? Também temos solução…

“Comer e o coçar vai do começar”, já a minha avó dizia.

Comece por tomar um pequeno-almoço ligeiro, não se obrigue a comer, apenas beba um copo de leite e coma meio pão (guarde a outra metade para meio da manhã). Depois, aos poucos e poucos vá incluindo outros alimentos, como fruta por exemplo, e vai ver que começa a ganhar apetite e consegue tomar um bom pequeno-almoço todos os dias.

 

Ideias para um pequeno-almoço equilibrado:

• 1 copo de leite, 1 pão com fiambre e 1 copo de sumo de laranja (se possível natural);
• 1 taça de leite com cereais e 1 peça de fruta (se possível uma peça de fruta diferente todos os dias);
• 1 taça de iogurte com fruta aos pedaços e 4 bolachas pouco calóricas (Bolacha maria, torrada, de água e sal ou integral);
• 1 pão com queijo, 1 sumo ou 1 peça de fruta (variar a fruta);
• 1 copo de leite batido com fruta e 1 pão com fiambre ou doce.

Para um pequeno-almoço completo e equilibrado a receita é muito simples, devemos incluir três alimentos dos seguintes grupos: cereis e derivados, legumes e frutos, leite e derivados e carne ou equivalentes.

 

Bom Apetite!

 

publicado por analueanafi às 10:07 | link do post | comentar | favorito
Quarta-feira, 29.08.12

 

O meu lanche de hoje foram duas peças de fruta e umas bolachas pouco calóricas, claro.... :)

publicado por analueanafi às 16:44 | link do post | comentar | favorito

 

Para sobremesa... Gelado e Fruta :)

publicado por analueanafi às 11:34 | link do post | comentar | favorito

 

 

Sabe bem estar em casa...

publicado por analueanafi às 11:33 | link do post | comentar | favorito

 

Olá... Já tomaram o vosso café matinal?

publicado por analueanafi às 09:10 | link do post | comentar | favorito
Terça-feira, 28.08.12

 

 

Pois é... os meus almoços estão um pouco pobres, faz-me muita falta a minha saladinha. Tenho mesmo de ir ao supermercado... sem falta!!!!

publicado por analueanafi às 12:41 | link do post | comentar | favorito

 

Qual é a ementa para hoje? O que sugerem? Partilham connosco...

publicado por analueanafi às 09:44 | link do post | comentar | favorito
Segunda-feira, 27.08.12

 

 

Quando se almoça em casa da mãe ou da sogra, sobra sempre alguma coisa para o almoço do dia seguinte...

Não podemos desperdiçar comida certo?

Hoje o menu foi: Rolo de carne recheado com queijo e fiambre, acompanhado de arroz com legumes, muito bom!!!!!

publicado por analueanafi às 13:49 | link do post | comentar | favorito

 

Bom dia... apesar das nuvens, bom para quem regressa ao trabalho (não fica com saudades das férias) e mau para quem ainda quer gozar uns dias de sol... tipo... eu!!!!

publicado por analueanafi às 10:26 | link do post | comentar | favorito
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