Quando uma receita não sai bem, não desespere... há sempre uma maneira de dar a volta. Aqui segue um receita que surgiu de outra que correu mal.
Ingredientes:
Aproveitamentos de queques.
Neste caso eram fofos de Belas que sairam duros quem nem pedra, mas como o recheio estava muito bom, há que reciclar.
Receita:
Cortar os queques/fofos ás fatias e colocar no fundo do recipiente. Por cima coloca-se uma camada de fruta (neste caso foram utilizados pessegos), de seguida uma camada de yogurte natural, por cima desta coloca-se o recheio dos fofos de Belas. No final pulvilhar com 2 ou 3 fofos ralados.