Aproveitamos sempre o que sobra do jantar para o almoço do dia seguinte!!!!

Há que economizar! Obrigada Passos Coelho!

Hoje é daqueles dias que vou sair muito tarde do trabalho (e logo sexta-feira)...

Vai ser uma correria até casa (nem sei bem a que horas) e ter de fazer um jantar saudável e apetitoso.

Estou sem ideias, para não falar da falta de vontade que tenho depois de um dia de trabalho em cheio e ainda ter de cozinhar :/

Alguém me pode ajudar? Que sugestões têm para um jantar rapidinho e muito apetitoso?

Quando não há nada descongelado e não se tem ideia do que apetece comer, inventar qualquer coisa parece um dilema.

Sugestionada pela Ana Fi, decidi fazer legumes salteados (estes estavam congelados, por isso foi super fácil tirá-los do pacote!!!) regados com (um bocadito mais do que) 3 gotas de molho de soja =)

Queria fazer uma coisa, RELATIVAMENTE saudável, e não me apetecia descongelar nem carne nem peixe...e as latas de atum já se tornam repetitivas, por isso decidi fazer rissóis de camarão no forno. E a experiência ficou assim:

E não é que os rissóis rebentaram????Lá se foi a maioria do recheio...

Ficaram um bocadito secos, mas comestíveis...

E vocês têm ideias para jantares rápidos e saudáveis???