Segue outra receita de quadradinhos...desta feita, simples, com uma textura final muito semelhante aos fofos de Belas...

Nós adoramos...

Ingredientes:

230 grs açucar

200 grs farinha
100 grs manteiga
2 ovos
Leite q.b. (o ideal é cerca de 3 ou 4 colheres de sopa de leite até ter obter uma consistencia menos grossa)
2 colhers chá fermento

Bater a manteiga derretida com o açúcar.

Juntar os ovos, batendo sempre.

Adicionar o leite e por fim a farinha e o fermento.

Cozer em forma rectangular.

Partir em quadrados e polvilhar com açúcar.

Bom apetite!!!!!! :)

E aqui partilhamos a receita:

Ingredientes:
110 gramas manteiga
175 de açúcar amarelo
3 ovos
75 gramas de nozes
175 gramas de farinha
1 colher e meia de chá de fermento
1 café

Ingredientes cobertura:
200 gramas de chocolate negro
200 ml de natas

Picar as nozes
Juntar a manteiga amolecida e o açúcar
Bater bem
Juntar os ovos e bater
Juntar a farinha peneirada
Envolver bem
Até obter um creme
Juntar as nozes
Juntar o café
Envolver bem
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha
Espalhar bem o creme e levar ao forno
Juntar as natas quentes ao chocolate partido em bocados
Deixar repousar uns segundos e depois mexer
Até ficar um creme homogéneo
Barrar o bolo
Juntar as nozes inteiras
Depois do chocolate estar seco começar a cortar
Cortar em rectângulos e depois em quadrados

Huuuuuuuummmmmmmmmm........:):):)

Bom apetite!!!!