Brigadeiro de colher (com castanhas)

Ingredientes

½ pacote (200g) de leite em pó desnatado instantâneo light

1 chávena de chá de água

Açúcar ou adoçante a gosto

1 colher de sopa de manteiga sem sal

4 colheres de sopa de chocolate em pó

3 castanhas bem trituradas

Preparação:

Dissolva o leite em pó desnatado instantâneo light na água e adoce a gosto. Leve esta mistura ao fogo médio, adicione a manteiga e o chocolate em pó. Mexa sempre até que levante fervura e adquira consistência de brigadeiro.

Desligue e acrescente as castanhas. Coloque em colheres ou copinhos, ainda quente, e sirva frio.

Bom apetite!!!