Segue outra receita de quadradinhos...desta feita, simples, com uma textura final muito semelhante aos fofos de Belas...

Nós adoramos...

Ingredientes:

230 grs açucar

200 grs farinha
100 grs manteiga
2 ovos
Leite q.b. (o ideal é cerca de 3 ou 4 colheres de sopa de leite até ter obter uma consistencia menos grossa)
2 colhers chá fermento

Bater a manteiga derretida com o açúcar.

Juntar os ovos, batendo sempre.

Adicionar o leite e por fim a farinha e o fermento.

Cozer em forma rectangular.

Partir em quadrados e polvilhar com açúcar.

Bom apetite!!!!!! :)