Mais uma receita com picles...de comer e chorar por mais...

Ingredientes:

- bifes de vaca (500/600g)

- sal e pimenta

- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 dentes de alho fatiados
- 1 pimento vermelho
- 1 dl de vinho branco

- picles a gosto

Preparação:

Corte os bifes em tiras fininhas. Tempere com sal, pimenta e as folhas de louro partidas em pequenos pedaços.

Aloure a carne na margarina quente. Acrescente as fatias de alho e o pimento às tiras. Deixe alourar um pouco e regue com vinho branco.

Mexa bem e deixe cozer cerca de 3 minutos. Sirva de imediato acompanhando com  picles.

Bom apetite!!!