Corte o pão em quadrados sem chegar a faca até o final. Recheie os intervalos com queijo, ervas aromáticas e leve ao forno para gratinar. Você também pode usar: requeijão, creme de cebola, creme de alho, molho de strogonoff, creme de palmito, cogumelos...  

Bom apetite!!!

=)