Quiche numa Caneca

Ingredientes:

1 ovo
1 1/2 colheres de sopa de leite
sal
Pimenta preta moída
1/4 de pão francês

2 colheres de chá de queijo creme
1/2 fatia de presunto ou fiambre
Folhas de tomilho fresco ou cebolinha frescos picados
mostarda Dijon

Preparação:

Bata o ovo e o leite, juntamente com um garfo numa tijela, adicione o sal e a pimenta a gosto. Corte o pão em pedaços do tamanho de uma moeda e coloque dentro da caneca, adicione o queijo creme e mexa. Corte o presunto em pequenos pedaços e adicione à mistura. Polvilhe com tomilho.

Coloque a caneca no micro-ondas, numa potência alta cerca de 1 minuto 10 segundos. Decore com mostarda Dijon e tomilho fresco ou cebolinha.

Bom Apetite!!!