By Ana Lu e Ana Fi
Terça-feira, 23.07.13

Panquecas

 

 

 

 

Ingredientes:

  • 250gr de Farinha fina 
  • 2 Ovos
  • 3 dl de Leite
  • 70gr de Margarina morna derretida
  • 1 colher de sopa de açúcar

 

Preparação:


Numa tigela, bater os ovos, juntar o açúcar, a margarina derretida morna, o leite e a farinha. Bater bem até obter uma massa homogénea. Aquecer em lume médio uma frigideira antiaderente e pincelá-la com óleo ou margarina. Deitar uma concha do preparado e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "furinhos" na massa. Virar com a ajuda de uma espátula e deixar alourar. Repetir a operação até esgotar a massa.

 

 

Bom Apetite!!!!

publicado por analueanafi às 11:08 | link do post | comentar | favorito
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