By Ana Lu e Ana Fi
Segunda-feira, 03.02.14

 

Um pequeno almoço diferente!

 

 

 

 

 

Ingredientes:

  • 1 folha de massa folhada
  • 3 tiras de bacon, cortadas em pedaços pequenos
  • 2-4 ovos de codorniz
  • 2 colheres de sopa de queijo ricotta
  • 1 chávena de rúcula
  • Sal e pimenta

  

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque a folha de massa folhada em cima de papel vegetal, e corte aos quadrados de tamanho a gosto. Cubra com o bacon, e leve ao forno até dourar (cerca de 15 minutos). Deixe arrefecer.

Enquanto a massa está no forno, cozinhe os ovos numa frigideira antiaderente. Acrescente à massa folhada o queijo ricota, a rúcula, sal e pimenta a gosto. Termine com os ovos.

 

 

Bom Apetite!

publicado por analueanafi às 11:21 | link do post | comentar | favorito
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